2025.05.14
今年で9回目となる京都スペイン料理祭。一回のことをよく覚えています。
オーナーの西山です。今思えばなんもわかってない無い中みんなで集まって凄い集中力でおっぱじめてしまいました。
その時の高揚が忘れれなくてそこから10数年(コロナで4年休止)いつも祭りの中心で関わってきました。(大変なこと多いのですが)
コロナ後の8回は私だけでなく、複数のスタッフが実行委員会のメンバーとして開催前何か月も準備に奔走しました。
今年も3名が実行委員として活躍中です。
5月17日土曜日、18日日曜の2日間、盛大に開催します。場所はいつもの地下鉄東西線「蹴上」駅徒歩5分ほどの「国際交流会館」です。
17日は11:00~20:00まで。*15時頃チャリティーパエリアを焼くシェフとして山口が頑張ります。
是非遊びに来てください。サントレスはアブラモスと共同してカタルーニャブースとして2種類の料理を提供します。
会場でお会いするのを楽しみにしています。